La Faim du Monde

Rendez-vous chez mon coiffeur rue Saint-Denis, en sortant il est tard car Sébastien prend DES HEURES à me faire un beau brushing bien raide (qui entre vous et moi ne tiendra que 2 heures). J’ai faim mais je n’ai pas envie de marcher dans le froid, il me semble alors évident de prendre une bouchée chez Yanick à La Faim du Monde.
Le chef est végétarien et nous fait découvrir une cuisine totalement végétarienne voir végétalienne.
 

Non, je ne suis pas végétarienne mais j’adore ce qu’il cuisine. Je n’avais jamais été une grande fanatique du tofu jusqu’à lui…je me roule par terre pour avoir un peu de sa trempette aux tomates séchées, Feta et olives, un vrai régal ! 

Quoi de mieux que lui demander de me faire un gros plat de Pad Thaï pour manger avec ma nouvelle coiffure !!?? 

On retrouve toujours dans ses plats des aliments de première qualité, pour la plupart biologiques et il prépare tout, tout seul ou presque. Je suis impressionnée par son travail.
Il propose des plats internationaux du Mexique, de l’Inde, d’Asie pour la plupart épicées, doux ou forts. Les épices du  monde se retrouvent alors dans notre bouche et font frémir notre palet ! 

Les prix sont très raisonnables et on peut prendre à emporter.  
La salle est décorée avec simplicité mais est très chaleureuse grâce aux murs de briques qui font toute la différence. Je vous invite à y faire un petit détour… 

La Faim du Monde
4110, rue Saint-Denis
Montréal, QC
H2W 2M5
(514) 510-4244

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Une réponse à “La Faim du Monde

  1. new phone # 514-5104244

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