Laurie Raphaël à Montréal

J’avais entendu des critiques très varies à son sujet et je devais depuis un moment aller tester par moi-même la cuisine du Laurie Raphaël logé dans l’hôtel Germain à Montréal.

 

Le restaurant est situé à un niveau mezzanine, ce qui donne un bel effet en arrivant dans l’hôtel. Bel espace, clair et assez design. L’accueil est très courtois, le personnel est charmant.

 

Le midi, la carte offre les différentes tables d’hôtes ainsi que le menu du chef (qui était un peu trop copieux pour moi) à des prix tout à fait raisonnables vu la réputation du chef.

 

J’ai donc été tentée par le potage du jour accompagné de la Cocotte de saumon et moule servie avec riz sauvage. Pas de vin cette journée là mais j’ai quand même jeté un coup d’œil à la carte qui semblait appétissante.

 

Tout est bon mais honnêtement j’ai vu meilleur, surtout chez le chef Vézina. La rumeur était probablement vraie, ce restaurant, bien que portant le même nom, ne fait pas le poids avec celui de Québec. J’ai été assez déçue de mon test. Heureusement, le service est bon, ce qui rattrape beaucoup l’appréciation du lunch.

 

Restaurant à essayer, bel endroit pour des rencontres d’affaires mais si vous cherchez un grand restaurant, hum…

 

Laurie Raphaël

2050, rue Mansfield
Montréal, Québec

514-985-6072

www.laurieraphael.com

 

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